漢中，北倚秦嶺，南屏巴山，素有“秦巴明珠”之美譽，不僅是漢文化的發祥地，更是一座歷史底蘊與現代活力交融的城市。此次永輝超市調改開業，既是永輝深耕西北市場、優化區域布局關鍵一步，也是對漢中市政府推動消費升級、激發消費潛力系列政策的積極響應，彰顯了品牌與城市發展的同頻共振。
商品全面升級：結構優化、品質提升、體驗增強
調改后的漢中吾悅廣場店對商品體系進行了系統性重構。門店大幅汰換商品，新增比例超過56%，整體商品結構接近胖東來商品結構的80%，進口商品占比提升至12%，烘焙、熟食等鮮食類商品占比顯著擴大，高頻消費與體驗型商品豐富度進一步增強。
生鮮板塊突出品質與溯源。蔬菜區圍繞“民生需求-高端有機-心智品類-地標好物”四大主線，引入蕓嶺鮮生品牌有機菜、云南元謀定向種植葉菜、氧心園香河韭菜、恩施小土豆、陽雀湖辣椒等地理標志產品，并推出迷你廚房盆栽系列，打造“可食可賞”的沉浸式購物體驗。水果區新增果切、果汁、冷泡茶、椰奶凍等即食型商品，西梅、軟籽石榴、紅心柚、藍莓等時令爆品一應俱全。
熟食區聘請專業廚師團隊，主打爆筋脫骨豬手、手扒豬頭肉、熏雞、寶寶腸等核心商品，打造熱鍋系列小龍蝦、蒲燒鰻魚、自制涼拌葷菜、夏季撈汁海鮮及下酒菜系列；還引入本地醬鹵特色供應商，保留傳統大單品臘牛肉、醬牛肉；同時東來同款的特色豬蹄、網紅甜腸、豬堅強川味拌菜、郭記香腸等，豐富餐桌選擇。為年輕客群提供烤雞系列、韓式風味炸雞、周黑鴨鴨附產品，同步增加現包水餃、現烤披薩、現蒸鏡糕、養生銀耳雪梨湯等即食美味。
烘焙區主打YHBakery系列產品，純動物黃油奶酥菠蘿包、核桃滿滿乳酪歐包、水果蛋撻、原味麻薯、雙拼瑞士卷等明星產品集中亮相。其中，“鴨子的奶”椰奶面包以新奇名稱與濃郁椰香風味吸引消費者關注；減糖版黑芝麻麻薯兼顧健康與美味，滿足控糖人群需求；雙拼瑞士卷采用動物奶油和錫蘭紅茶，19.9元/8粒的高性價比成為“質價比之王”。
胖東來自有品牌專區首次亮相漢中，DL飲用天然礦泉水、DL寶豐自由愛白酒、DL果汁、DL精釀小麥啤酒、DL燕麥脆、DL花生油等幾十款商品集中陳列，讓漢中消費者在家門口即可體驗胖東來品質。永輝自有品牌商品同樣表現突出，以“優質平價”特性廣受好評：19.8元/3kg的“微膠囊香氛酵素洗衣液”采用微膠囊緩釋技術，實現72小時留香和99%除菌除螨率；經過439道安全關卡的新鮮橙汁1L僅售13.5元；7.9元/950ml的伊利定制鮮牛奶選用GAP一級認證牧場奶源，體細胞數及菌落總數嚴于歐盟標準，上市4天全國銷量即突破百萬元。
環境與服務：細節優化，人文關懷無處不在賣場環境經過全面優化，取消強制動線，中島貨架高度統一降至1.6米，層數精簡至5-6層，通道更寬敞，視野更通透，取放商品更便捷。
細節服務處處體現溫度：食品貨架旁配置放大鏡，方便老年顧客閱讀商品信息；連卷袋配備濕手器，解決手濕難撕袋的困擾；散裝食品區標注“一斤約多少個”，果切組合按甜度標明食用順序；毛巾、襪子等區域放置隔離袋，方便與生鮮商品分開攜帶。
便民服務區成為本次調改一大亮點，配備身高測量儀、血壓測量儀、洗手池、直飲水機、微波爐等三十余項便民服務，并設置寵物安置區，全面提升購物便利性與舒適度。“帶著娃來買東西，還能順便量量身高、血壓，熱個飯，真是太省心了！”帶孩子的李女士稱贊道。
加工服務也實現全面升級，肉禽柜臺提供免費切絲、切片、絞肉、剝皮、剔骨等服務；海鮮區提供撈魚、刨魚、切段、切片、清洗、打氧等全套服務，確保食材到家即可烹飪。
食品安全管理更加嚴格，葉菜、肉禽、水產、熟食、烘焙等嚴格執行日清折扣制度，果切產品實行“468原則”——超過4小時八折、6小時六折、8小時下架，絕不售賣隔夜商品。員工關懷：“工匠計劃”激活團隊服務力
調改后，門店員工人數顯著增加，員工綜合薪資大幅提升，福利待遇明顯改善：員工入職滿一年即可享受10天帶薪年休假，新增員工休息室、更衣室，提供免費員工餐，生日節日發放購物卡，全方位提升員工幸福感與歸屬感。
永輝“工匠計劃”在該店深入實施，通過專業技能認證的肉禽、烘焙、熟食等崗位技工可獲得相應職級認定與專項補貼，激發員工服務熱情與專業精神。“收入提高了，環境好了，更重要的是有了成長通道，干活更有勁頭了！”一位員工分享道。
雙節同慶：品質生活觸手可及
恰逢國慶、中秋雙節，漢中吾悅廣場店將圍繞“雙節同慶 幸福團圓”主題，依托供應鏈與門店升級優勢，從品質商品、溫情服務、多元互動三大維度，為消費者打造覆蓋“團聚、禮贈、出游、宅家”全場景的消費解決方案，讓品質生活觸手可及。
生鮮板塊強化“優質生鮮選永輝”認知，水產類主推陽澄湖大閘蟹與冰鮮挪威三文魚，水果類聚焦新疆法蘭西西梅、平和三紅蜜柚等應季禮贈佳品。鮮食領域推陳出新，烘焙推出金秋桂花口味“豐收的喜悅”歐包、桂花米糕等節日單品，熟食新推“永輝開心栗”，嚴選河北遷西板栗，現場不開口炒制，保留原香與糯甜。
服務層面，永輝全國調改門店于9月3日-10月8日期間為有規則外包裝的商品提供免費禮品包裝服務，配套包裝紙、絲帶與中秋賀卡，由服務臺專業封裝，讓心意傳遞更具儀式感。同時，針對國慶出游需求，門店提供免費寄存與幫寄服務，并開放臨時休息處，配備茶歇與休憩設施，打造旅途中的“溫馨驛站”。
永輝超市相關負責人表示：“漢中店的開業是永輝在西北市場深化布局的重要一步。我們將繼續推進‘胖東來’模式在陜西的落地，通過商品升級、服務優化和員工賦能，為消費者提供更優質、更溫暖、更便捷的購物體驗，助力漢中及西北地區消費市場邁向高質量發展新階段。”
